Food is necessary for all living creatures, it is the main "fuel" for life. Food gives us energy and thereby warms us and helps to grow. Food ration is what we eat and drink every day. It is different depending on the power sources in different parts of the earth. A man is able to digest products of both plant and animal origin. Vegetarians do not eat meat for health reasons, for religious or other reasons. Lack of food leads to illness, growth disorders and even starvation. Diseases are also caused by malnutrition. Bacterias that multiply in food spoil it. They multiply more slowly in salty, smoked, frozen, very sour and sweet food. Canning removes all the air and heats it. It helps to stop the decomposition process. A balanced diet provides the body with everything necessary for health and growth. Foods contain carbohydrates and fats, which the body "burns", receiving energy. The amount of energy in food is measured in calories. So, a child of 10 years needs 2000 calories a day. Proteins are important for growth. You can find them in meat, fish, milk, eggs, nuts and cereal products. The health of the eyes, skin and the strength of blood vessels depend on vitamins. Water promotes the dissolution and digestion of food. Development is impossible without mineral substances: calcium provides healthy teeth, iron renews blood. Some fibres contained in food are not digested, but thanks to the food are retained in the intestine. Flour products and rice are nutritious, energy-rich and protein-rich foods. The same applies to cereals and legumes, such as peas and beans. They are prepared in different countries in different ways. Fruits and vegetables are rich in vitamins, fibres and natural sugars. Some vegetables, such as potatoes, contain carbohydrates - a source of energy. Nuts are a great source of fats and proteins. Mushrooms contain fibres and minerals. Eggs and dairy products contain a lot of fats; they are rich in proteins, vitamins and minerals. Meat and poultry provide the body with proteins necessary for growth, and fat, giving energy.

Перевод

Пища необходима всему живому, она главное «топливо» жизни. Пища дает нам энергию и тем согревает нас и помогает расти. То, что мы ежедневно едим и пьем, называют пищевым рационом. В разных уголках земли он различен в зависимости от источников питания. Человек способен переваривать продукты как растительного, так и животного происхождения. Вегетарианцы не едят мяса с целью оздоровления, по религиозным или другим мотивам. Недостаток пищи приводит к болезням, нарушениям роста и даже к голодной смерти. К болезням также приводит неправильное питание. Пищу портят бактерии, размножающиеся в ней. В соленой, копченой, замороженной, очень кислой и сладкой пище они размножаются медленнее. При консервировании из пищи удаляют весь воздух и нагревают ее. Это останавливает процесс разложения. Сбалансированное питание обеспечивает организм всем необходимым для здоровья и роста. Продукты содержат углеводы и жиры, которые организм «сжигает», получая энергию. Количество энергии в пищевых продуктах измеряется в калориях. Так, ребенку 10-ти лет нужно 2000 калорий в день. Для роста важны белки. Они есть в мясе, рыбе, молоке, яйцах, орехах и зерновых продуктах. От витаминов зависит здоровье глаз, кожи и прочность кровеносных сосудов. Вода способствует растворению и перевариванию пищи. Развитие невозможно без минеральных веществ: кальций обеспечивает здоровые зубы, железо обновляет кровь. Некоторые волокна, содержащиеся в пище, не перевариваются, но благодаря им пища удерживается в кишечнике. Мучные изделия и рис - сытные, богатые энергией и белками продукты. То же самое относится к крупам и бобовым, таким, как горох и фасоль. Готовят их в разных странах по-разному. Фрукты и овощи богаты витаминами, Волокнами и натуральными сахарами. Некоторые овощи, например картофель, содержат углеводы - источник энергии. Орехи – великолепный источник жиров и белков. Грибы содержат волокна и минеральные вещества. В яйцах и молочных продуктах много жиров; богаты они и белками, Витаминами и минеральными веществами. Мясо и птица обеспечивают организм белками, необходимыми для роста, и жиром, дающим энергию.

Еда (Food) - 4.7 out of 5 based on 7 votes

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна