Пасхальный кролик (Easter Bunny)
How exactly did an egg-laying rabbit become the symbol of the highest day in the Christian calendar? The details are as fuzzy as the candy-carrying don't himself. Even the name "Easter Bunny" is problematic since he has almost nothing to do with easter and isn't a rabbit at all.
Unsurprisingly, there is no mention of the Easter Bunny, painted eggs, or chocolate in the Bible. Instead, the relationship between Eastern and the Easter Bunny has more to do with the season than scripture. Rabbits, and their cousin hare, have long been associated with spring and renewal due to their prolific fertility.
Early Christians began to incorporate these secular symbols of spring into the church, and the first Easter celebrations. Common beliefs of the middle ages held that rabbits procreated spontaneously, which led to an association with the Virgin Mary. Eggs had likewise made their way into early Easter celebrations. But red eggs to symbolize the blood of Christ became a common Eastern Orthodox tradition.
German protestants were the first to tie all these disparate Easter symbols and traditions into a single story. They told their children that if they were good, the Osterhase - "Easter Hare" - would leave colored eggs in their gardens as a surprise. In the 18th century, German protestants emigrated to America and brought the Osterhase tradition with them. The "Nests" children would build for the hare to lay colored eggs in eventually became the Easter basket we know today.
Bunny-shaped Eastern desserts made out of pastry or sugar paste were already common in Europe in the 19th century. It's no surprise that immigrants from Germany, the first explorer of chocolate in the world, would choose chocolate as the perfect medium for a new bunny-shaped treat.
By the early 20th century, wartime rationing led to the rise in popularity of the hollow chocolate Easter Bunny. It didn't hurt that they could be made much larger than a solid bunny and we're much easier on the teeth. Later, other confections, such as eggs made of chocolate and jelly beans, which were thought to resemble tiny eggs, were added to the baskets.
These days, Easter often surpasses Halloween, Christmas, and Valentine's Day as the biggest candy-buying holiday of the year. For example, in 2019, Americans spent 2 billion dollars on Easter candy.
Перевод
Как именно пасхальный кролик стал символом самого значимого дня в христианском календаре? Детали такие же размытые, как и традиция с конфетами. Даже название "Пасхальный кролик" вызывает вопросы, так как он почти не имеет никакого отношения к Пасхе и вовсе не является кроликом.
Неудивительно, что в Библии нет упоминания о Пасхальном Зайце, который красит яйца или делает шоколад. Вместо этого, отношения между Пасхой и Пасхальным зайцем имеют больше общего с тем временем года, чем написано в Священном Писании. Кролики и их двоюродный брат заяц уже давно ассоциируются с весной и обновлением благодаря своей плодовитости.
Ранние христиане начали включать светские символы весны в церковь и первые празднования Пасхи. В средневековых верованиях считалось, что кролики рождаются спонтанно, что приводило к ассоциации с Девой Марией. Яйца также вошли в празднование ранней Пасхи. Яйца красного цвета, символизирующие Кровь Христа, стали обычной православной пасхальной традицией.
Немецкие протестанты первыми связали все эти разрозненные пасхальные символы и традиции в единую историю. Они рассказывали своим детям, что если они будут хорошими, то Остерхауз - "пасхальный заяц" - оставит цветные яйца в их садах как сюрприз. В 18 веке немецкие протестанты стали эмигрировать в Америку и привезли с собой традицию Остерхаза. Гнезда, которые дети строили для зайца, чтобы он мог оставить в них цветные яйца, в конце концов превратились в Пасхальную корзинку, которую мы знаем сегодня.
Пасхальные десерты в форме зайца, сделанные из теста или сахарной пасты, были распространены в Европе уже в 19 веке. Неудивительно, что иммигранты из Германии, первые в мире исследователи шоколада, выбрали шоколад в качестве идеального материала для нового угощения в форме зайца.
К началу 20-го века нормирование в военное время привело к росту популярности пустого шоколадного "Пасхального кролика". Это ему не повредило, его можно было сделать намного больше, чем цельного зайчика, а нам намного проще его кусать. Позже к корзинкам добавляли и другие сладости, например, яйца из шоколада и желе, которые, как считалось, напоминали крошечные яйца.
В наши дни Пасха часто превосходит Хэллоуин, Рождество и День Святого Валентина, по покупке сладостей. Например, в 2019 году американцы потратили 2 миллиарда долларов на пасхальные конфеты.