Еда вне дома в Британии

Eating out in Britain 

Eating out is no problem in Britain. The number of eating places is overwhelming, especially in big cities. There are a lot of restaurants but some people prefer pubs which are "typically English". You can have a drink and a simple meal there. Most pubs are open only part of the day: for 3-4 hours at lunchtime and again from 6 p.m. to 11 p.m. In busy areas, pubs may stay open all day. 

Typical lunch in a pub is a Ploughman's - bread, cheese and pickles or pickled onions, and sometimes a little salad. Another typical thing you'll find in a pub is 'darts'. A dart was originally a long, slender, pointed missile, weapon thrown by the hand. 'Darts' is a game in which smaller versions of the missile are thrown at a target - a specially designed circular board hanging on the wall. The game is simple but very exciting. 

Take-aways became extremely popular in the 1980s. The traditional British take-away is fish and chips eaten with salt and vinegar and often served in an old newspaper. Most towns and cities now offer a wide range of takeaway meals, from American style hamburgers to Turkish kebabs. 

Lately, many restaurants have developed as "take-always". That's a special service where dishes cooked in a restaurant are packed for you to take them away and eat in a different place. Usually "take-aways" are cheaper than meals in the restaurants. They are popular with people who are too busy to cook their own meals or who are just no fond of restaurants. 

Перевод

Еда вне дома в Британии не проблема. Количество мест, где можно поесть, огромно, особенно в крупных городах. Есть много ресторанов, но некоторые люди предпочитают "типично английские" пабы. Там можно выпить и перекусить. Большинство пабов открыты только часть дня: в течение 3-4 часов в обеденное время и снова с 6 до 11 часов вечера. В оживленных местах пабы могут оставаться открытыми весь день. 

Типичным обедом в пабе является Ploughman's - хлеб, сыр и маринованные огурцы или маринованный лук, а иногда немного салата. Еще одна типичная вещь, которую вы найдете в пабе, это «дартс». Изначально дротик представлял собой длинную, тонкую, заостренную ракетку. «Дартс» — это игра, в которой дротики небольшого размера бросаются в цель - специально разработанную круглую доску, висящую на стене. Игра простая, но очень увлекательная. 

Еда на вынос стала чрезвычайно популярной в 1980-х годах. Традиционная британская еда - рыба и чипсы, которые едят с солью и уксусом и часто подают в старой газете. Большинство городов и поселков предлагают широкий выбор блюд на вынос, от гамбургеров в американском стиле до турецких шашлыков. 

В последнее время многие рестораны развиваются как «на вынос всегда». Это специальная услуга, где блюда, приготовленные в ресторане, упакованы так, чтобы вы могли их забрать и поесть в другом месте. Обычно «на вынос» дешевле, чем питание в ресторанах. Они нравятся людям, которые слишком заняты, чтобы готовить себе еду, или просто не любят рестораны. 

Рейтинг:  5 / 5